March 20, 2017


主人がウィーン出張のお土産に
オーストリア銘菓のザッハトルテを
買ってきてくれました。

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ウィーン王宮御用達の「デメル」のもの
ザッハトルテの本家と言われている
「ホテル・ザッハー」のものです。

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その昔「ザッハトルテ」の商標をめぐって
7年間も裁判で争ったそう。

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見た目は「デメル」のほうがミルク率が高そうな
チョコレートでコーティングされています。

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「ホテル・ザッハー」のものはアプリコットジャムの
存在感があり、柑橘系の香りが濃厚でした。

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好みは分かれると思いますが
我が家は主人も子供たちも甘すぎない
「デメル」のザッハトルテが好きだったようです。

そういえば10年ぐらい前に
ウィーンを訪れたときも食べ比べをしてました。
美味しいトルテを満喫した甘いティータイムでした♪


February 23, 2015


ベルギー王室御用達チョコといえば
「ゴディバ」が有名ですが、他にもノイハウスやヴィタメール
ガレー、メリー、ヴァンデンダーがあります。
最初の5つはわりと目にする機会があるのですが
「ヴァンデンダー」ってなに!?
ということで、今年のバレンタインは
「ヴァンデンダー」のチョコにしました。

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2008年にベルギー王室御用達の称号を取得したそうで、
ブリュッセルに1店舗しかありません。
(日本では購入できるようですね。やっぱり日本ってすごい。)
店舗には綺麗にショコラが並んでいました。

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一粒だけお味見したら
さすが御用達チョコだけあって
キャラメルが濃厚で美味しかったです。

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一応遅ればせながらのバレンタインなので
綺麗にリボンをかけ直して
あとは主人といただきたいと思います♪

February 09, 2015


フランスのリールに本店があるパティスリー
MEERTのブリュッセル店に立ち寄りました。
ヨーロッパ最古のショッピングアーケード
ギャルリー・サンチュベールの中にあります。

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ギャルリー・サンチュベールには
老舗ショコラティエや雑貨屋さんなどがあり

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ウィンドウショッピングをするだけでも楽しいです。

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MEERTのウィンドウも可愛い♪

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美しいケーキが沢山陳列されていて迷ったのですが
ちょうどガレットデロワの季節だったので
ガレットをいただきました。

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バターの香りが濃厚で生地がサクサクで
とても美味しかったです。

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近々サロンドテもできるそうで
そちらも楽しみです♪